Профіль смаку: Манго в’ялене на смак м’яке та солодке, як свіже манго, має світло яскраво жовтий колір, містить 10% цукрової пудри.
Як виготовляється: Сухофрукт виробляють із соковитих і спілих плодів мангового дерева. З них обережно знімають шкірку, після чого нарізають тонкими смужками, поміщають в сушарку, де продукт позбавляється від зайвої вологи.
Калорійність: 319 ккал на 100 г
Терміни та умови зберігання: до 6 місяців в темному та сухому місці при температурі менше 22℃
Корисні властивості: Здатний нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, покращує обмін речовин, корисний для серцево-судинної системи, вживання цього продукту є профілактикою проти таких захворювань як гіпертонія, атеросклероз, анемія.