Профіль смаку: Курага має виражену солодкість з легкими кислуватими нотками, фруктовий аромат, м'яку і жувальну текстуру.
Як виготовляється: Курага – це сухофрукт, вироблений з плодів абрикоса шляхом природної сушки протягом тижня на сонці.
Калорійність: 240 кКал на 100 г
Терміни та умови зберігання: Зберігати 12 місяців при температурі від + 5С до + 20С при відносній вологості не більше 70%.
Корисні властивості: Вживання в їжу кураги рекомендують при анемії, ослабленому зорі, серцевих хворобах і як загальнозміцнюючий засіб. Вона сприяє усунення закупорки судин і пом'якшує тверді пухлини, омолоджує шкіру і зміцнює волосся. Рослинні волокна допомагають очищенню кишечника.