Опис: Кунжут чорний – це насіння рослини sesam, що не зазнали шліфування. Містить на 60 % більше кальцію, ніж насіння білого кунжуту, який використовується тільки очищеним.
Використання в кулінарії: Застосовується для посипання булочок, а також в приготуванні східних солодощів, маринадів, ролів, страв корейської кухні, м'яса.
Строки та умови зберігання: Зберігати 12 місяців в щільно закритому посуді в темному місці.