Гарбузове насіння

Опис: Гарбузове насіння — це їстівні насіння, що знаходяться всередині гарбуза. Використовуються в кулінарії сирими, смаженими або як інгредієнт у стравах. Містять білки, корисні жири, мінерали, такі як магній і цинк, а також клітковину. Вживаються як перекус або додаються до салатів, випічки та соусів.

Використання в кулінарії: 

• додають у салати, каші, супи, соуси, випічку, хліб і десерти
• використовується як перекус у сирому або смаженому вигляді
• з нього отримують олію, яку використовують для заправки страв
• подрібнене насіння додають у смузі, гранолу чи енергетичні батончики

Строки та умови зберігання: зберігати 12 місяців в щільно закритій сухий ємності в прохолодному місці.