Чорнослив Молдова

Профіль смаку: Чорнослив - назва висушених плодів чорної сливи. Чорнослив має насичений солодкий смак з легкою кислинкою, глибокі карамельні і фруктові нотки.

Як виготовляється та обробляється: Для отримання чорносливу відбирають стиглі та соковиті плоди, потім їх бланшують, охолоджують в проточній воді, а потім сушать у парових сушарках. Після сушіння, чорнослив охолоджують, сортують і занурюють на 1-2 хвилини в киплячу воду.

Калорійність: 264 кКал на 100 г

Терміни та умови зберігання: Зберігати 12 місяців у прохолодному сухому місці. 

Корисні властивості: Пригнічує ріст хвороботворних мікробів, делікатно очищає організм, сприятливо впливає на роботу всього шлунково-кишкового тракту, активізує працездатність, омолоджує клітини організму.