Кіноа червоне

Опис: Кіноа містить білки, вуглеводи, корисні жири, клітковину, вітаміни та мінерали, зокрема залізо, магній і цинк. Використовується як продукт харчування після варіння або іншої термічної обробки.

Використання в кулінарії: Вариться крупа швидко, всього 15-20 хвилин і все готово. Містить більше (в порівнянні з білим і чорним видом) кількість білка і жиру. Добре зберігає форму після варіння. Трохи більше хрустяще, ніж біле. Кіноа відмінно підходить для різноманітних салатів, начинок, може повноцінно замінити рис і булгур в плові.

Строки та умови зберігання: Зберігати 12 місяців в темному, сухому місці.