Профіль смаку: На відміну від інших перців рожевий не гострий і не пекучий, він має схожий на імбир солодкувато-перчений смак. Не забиває смак основної страви, а лише відтіняє його смак.
Терміни та умови придатності: зберігати 6 місяців в скляній тарі з герметичною кришкою в темному місці.
Основні та корисні властивості: