Профіль смаку: На відміну від інших перців рожевий не гострий і не пекучий, він має схожий на імбир солодкувато-перчений смак. Не забиває смак основної страви, а лише відтіняє його смак.
Строки та умови зберігання: зберігати 12 місяців в скляній тарі з герметичною кришкою в темному місці.